	טנדורי בפייסבוק

	מבצעים חמים

	לא תרצו להפסיק לאכול: בופה הודי עשיר ומשובח במסעדת "טנדורי" האגדית, בת"א או בירושלים (קוהינור), אכול כפי יכולתך ב-35 ₪ בלבד! למעבר לעמוד המבצע לחצ\י כאן

תפריט מסעדת קוהינור הכשרה

1. מרק מוליגוטני מרק מתערובת עדשים כתושות, ירקות ומעט אורז, מרק מדרום הודו.	29
2. מרק ירקות קארי תערובת יחודית של ירקות וכוסברה טריה.	29
3. מרק טמאטר קה-שורבה מרק עגבניות קטיפתי בתיבול פפריקה וכמון.	29
4. סמוסה עוף משולשים זהובים במילוי עוף טחון וקוביות ירקות טריים. תענוג מושלם, ללקק את השפתיים.	32
5. סמוסה כבש בצק דמוי פרמידה ממולא בבשר כבש, אגוזי קשיו, אפונה ועשבי תיבול הודיים. מוגש עם רוטב נענע ותמר-הינדי.	32
6. סמוסה צמחוני משולשים פריכים במילוי תערובת ירקות העונה מוגש עם רוטב אקזוטי.	29
7. מקאי פלק פאקורס טוגנים מקמח גרעיני חומוס, עלי תרד ותירס, מוגש עם רוטב חמצמץ. מטעם פנג'אבי קלאסי.	30
8. פאקורס מבחר ירקות פריכים, בציפוי קמח חומוס. מוגש עם רוטב נענע ותמר-הינדי.	30
9. רצועות עדשים רצועות פריכות של עדשים כתושות בתערובת עשבי תיבול ותבלינים, מוגש עם רוטב נענע.	30
10. כנפי עוף כנפי פרגית מושרים בתערובת יחודית של תבלינים, זנגביל ושום.	39
11. עוף צ'את תערובת עשבי תיבול, עגבניות, פטריות ורצועות חזה עוף, מעוטרים בקרוטונים מוארכים. רוטב תמר-הינדי מוסיף טעם נפלא.	39
12. בג'יה בצל טבעות בצל טבולות בבצק עדשים. זוהי המנה האהובה ביותר על תושבי הודו...	30
13. פניני הטנדורי (מנה לשניים) מגוון ממיטב המנות הראשונות: סמוסה כבש, סמוסה צמחוני, צ'את עוף, פאקורס ורצועות עדשים.	59
16. סלט דלהי סלט צבעוני מירקות טריים קצוצים דק: צ'לי ירוק, בצל,מלפפון, עגבניה וצנון, מושרים בלימון טרי ומעוטרים בקרוטונים מאורכים.	29

לחמים

17. טנדורי רוטי קמח מחיטה מלאה ללא תפיחה, אפוי בטנדור	15
18. נאן לחם מבצק תופח קל ופריך. אפוי בטנדור, מוגש בצורת דימעה.	14
20. קולצ'ה עוף לחם נאן במילוי חתיכות עוף טחונות, זנגביל טרי וכוסברה.	32
21. קימה נאן לחם נאן במילוי בשר טחון, זנגביל טרי וכוסברה.	34
22. פארטה ממולא נאן במילוי מבחר ירקות הגינה.	30
23. קולצ'ה שום נאן מטובל בשום כתוש.	22
24. קולצ'ה בצל נאן במילוי בצל מגורד.	22
25. מיסי מסלה רוטי לחם העשוי מקמח עדשים צהובות ותבלינים הודים.	20
26. רומלי רוטי לחם מוגליי דקיק ביותר, מבושל על ווק הפוך.	16

מעדני הטנדור

27. עוף טנדורי "טיקה" עם עצמות עוף שלם צלוי על גחלים שהושרה במהלך הלילה בתערובת עשבי תיבול. שלם / חצי	120 70
28. עוף "טיקה" (טיקה אדום) פיסות חזה עוף ללא עצמות, מושרות במשך הלילה בתערובת תבלינים הודיים וצלויות בטנדור.	76
29. עוף קסטורי (טיקה לבן) נתחי עוף ללא עצמות נימוחים ופריכים בתערובת תבלינים עדינה, צלויים על גחלים. מנה זו תענג אף את החוששים הגדולים מביניכם.	76
30. עוף טאנגרי שוקי עוף מושרים בתערובת מסאלה עדינה, צלויים בטנדור.	79
31. עוף קאטי-רול הגירסה ההודית של הלאפה. רוטי טבול בביצה ממולא בפרוסות עוף, בצל ותבלינים.	54
32. חדש בתפריט כבדי עוף כבדי עוף מוקפצים ברוטב מרלו מוגש על מצע מחית תפוחי אדמה.	75
33. נרגיסי קבב שיפודי בשר טלה טחון מעושר בתבלינים, צלויים על גחלים.	79
34. קאטי קבב-רול רצועות קבב בקר מושרה בתבלינים ומוגש בלאפה טבולה בביצה. מעדן מכלכותה.	54
35. דג טנדורי נתחי דג פילה מושרים בתערובת מסאלה, צלויים קלות על גחלים.	79
37. טנדורי גריל מעורב (מנה לשניים) הצעת השף הכוללת מבחר ממעדני הטנדורי: עוף טנדורי, עוף טיקה (אדום), עוף קסטורי (טיקה לבן) נרגיסי קבב וצלע כבש (מוגש על פלטה חמה).	140

מנות קארי הודי

38. עוף קארי נתחי עוף ללא עצמות, מבושלים ברוטב קארי מסורתי, מוגש עם תבלינים שלמים.	79
39. עוף פטריות שילוב מעודן של עוף ופטריות, מבושלים ברוטב אגוזי קשיו	79
40. עוף טיקה מסאלה נתחי עוף ללא עצמות צלויים בטנדור ומבושלים ברוטב עגבניות סמיך.	79
41. עוף מאקני עוף צלוי ללא עצמות מבושל ברוטב מעודן ואקזוטי.	79
42. קורי קאצ'פו עוף מבושל ברוטב קוקוס חריף, מנה יוצאת דופן ממנגלור (דרום הודו).	79
43. עוף בדאמי קורמה נתחי עוף ללא עצמות מתובלים בהל, זעפרן, זנגביל ורוטב שקדים. מקור המנה מדלהי העתיקה.	79
44. עוף ני-סאלי עוף קארי במסורת פרסית, מבושל עם משמש ומוגש עם תפו"א מגורדים.	79
45. חדש בתפריט פילה אמנון פילה אמנון אפוי בתנור בעשבי תבלין טריים, שמן זית ושום, מוגש בליווי רוטב חלב קוקוס ותפוחי אדמה בסגנון קייג'ן.	60
46. חדש בתפריט פילה סלומון פילה סלומון נורווגי אפוי בתנורברוטב לימון טרי, מוגש על מצע אורז בסמטי.	75
47. בשר וינדלו בשר בקר ברוטב וינדלו, מנה חריפה ביותר מאיזור גואה. רוטב הווינדלו עשוי ממבחר תבלינים ארומטיים וחריפים.	79

אורז

50. ספאד צ'אוול אורז בשמתי לבן, מבושל ללא תבלינים.	32
51. נברטאן פילאף אורז בשמתי מעורב עם ירקות הגינה, זעפרן והל. הליווי המושלם לארוחה שלך.	42
52. דאם פוקט עוף ביראני אורז בשמתי מבושל עם עוף וזעפרן.	79
54. ירקות ביראני אורז בשמתי מבושל עם ירקות וזעפרן.	49

ירקות

55. פלאק פטריות תבשיל מסורתי של תרד ופיטריות, בתיבול עדין של צ'ילי ירוק וזנגביל.	49
56. חדש בתפריט שניצל עוף וינאי שניצל עוף וינאי מטוגן בליווי טוגני תפוחי אדמה.	50
57. פטריות זקוטי תערובת בלתי שגרתית של פטריות וזקוטי מסאלה מגואה עם קוקוס ותבלינים.	49
58. ג'ירה אלו תפו"א קטנים מוקפצים עם כמון, זנגביל וצ'ילי ירוק.	39
59. קשמירי דאם אלו תפו"א קטנים ממולאים בתערובת פירות יבשים מבושלים ברוטב קשמירי	49
60. במיה מסאלה (בעונה) במיה מוקפצת עם בצל, עגבניות ומעט תבלינים.	49
61. ירקות הגינה בחלב קוקוס ירקות טריים לעונה, מבושלים עד שלימות.	49
62. מלאי קופטה כיסוני אגוזים, ומבחר ירקות הגינה מירושלים מבושלים ברוטב עשיר.	49
63. ירקות נאווראטן מבחר ירקות הגינה מוגשים ברוטב חמוץ מתוק	49
64. דל מקאני תבשיל עסיסי מעדשים שחורות שבושלו במשך הלילה על אש נמוכה, בתוספת בצל, זנגביל ושום.	45
65. טדקאו דל תבשיל מלכותי של עדשים צהובות להעשרת הארוחה.	39
66. חצילים בארטה תבשיל חצילים מעושנים עם צ'ילי, שום וזנגביל טרי, יחודי לחבל פנג'אב.	49
67. פלאק מאקי תירס מבושל במחית תרד, בתוספת תבלינים מסורתיים.	49

קינוחים

68. גאז'ר חלווה קינוח מתוק עשוי מגזר וחלווה תוצרת בית	29
69. זעפרני קולפי גלידה הודית מחלב סויה עם פיסטוק והל, מוגש עם פלודה.	29
72. אילייצ'י קיר פודינג אורז עשיר בניחוח הל.	29
73. סלט פירות סלט טרי ממיטב פירות העונה	29
סורבה פירות בטעמים שונים
74. סורבה תות	29
75. סורבה בננה	29
76. סורבה קוקוס	29
77. סורבה מנגו	29
78. סורבה לימון	29
משקאות חמים
79. קפה טנדורי קפה מיוחד נוסח טנדורי מועשר בויסקי אירי, קוניאק וקצפת.	46
80. קפה פילטר – רגיל / נטול קפאין	16
81. אספרסו קצר	16
82. אספרסו כפול	18
83. נס קפה	20
84. תה מסאלה – תה הודי בתערובת תבלינים הודים וחלב פרווה ארומה נפלאה ותאווה לגרון	20
85. תה רגיל	16
86. תה עם נענע	16
87. תה עם לימון	16

רשת המסעדות טנדורי המתמחה באוכל הודי אותנטי, סניפי הרשת פרוסים ברחבי הארץ סניף תל אביב, סניף הרצליה,וסניף ירושלים הכשר. עמוד טנדורי בפייסבוק שלנו מציע מבצעים וטיפים לאוהדים. שותפים, ניקוי ספות, ברים תל אביב